www.101veo.ru

Добро пожаловать на форум "101 ВЕО" (Возрастное ограничение - 18+)
Текущее время: Чт мар 28, 2024 22:52

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 2 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: САЛАТИКИ
СообщениеДобавлено: Ср окт 28, 2009 15:09 
Не в сети
Professional
Professional
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Пт июн 09, 2006 14:54
Сообщений: 3400
Откуда: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Пункты репутации: 15
Ну что, отдельной темой салаты выделять бум?


вспомнила рецептик салата с бараниной. (можно взять бараньи или свинные ребрышки и порубить их небольшими порциями. Особо он мужчинам нравится.
Отварить баранину, порезать, сверху выложить на неё поджаренный соломкой репчатый лук (прямо горячий), перемешать и дать остыть.
Потом добавить тертую редьку, соль, майонез и дать немного настояться перед подачей на стол.


....
Салат из печени

Обжарить в растительном масле большую головку мелконарезанного репчатого лука и одну натертою морковь. Три сваренных вкрутую яйца измельчить и смешать с натертой на терке вареной печени - 250г.Также на терке натереть три соленых огурца.Добавить обжаренный лук и морковь, заправить майонезом.



САЛАТ ИЗ СЫРА И ЯБЛОК
С форума толстушек


Сыр - 100 гр. (типа “Голландского”), 1 большое яблоко кислого сорта, четверть стакана грецких орехов, сметана, сок лимона, можно добавить несколько капель меда по вкусу.
Этот салат я рекомендую приготовить для любительниц посидеть на диете (“посиделки на диете” - пришло вдруг в голову) и для поборниц раздельного питания, потому что намешанные тут продукты удивительным образом сочетаются, не мешая образованию энзимов. Шелтон и Брегг его бы оценили!
Нарежьте сыр и яблоки ломтиками. Очищенные грецкие орехи обжарьте, измельчите, смешайте с сыром и яблоками, залейте всю смесь сметаной и добавьте ложку лимонного сока.


Крабовый салат с персиками
______________________________
Ингредиенты:
200 г мяса крабов, 2 спелых персика, 4 cт. ложки майонеза , 2 ст. ложки лимонного сока, 2 ломтика лимона, имбирь.
Способ приготовления:
Мясо краба отварить, вынуть из бульона и остудить. Переложить в стеклянный салатник, полить лимонным соком, перемешать и дать постоять 15 минут. Персики очистить от кожицы и косточек, нарезать мелкими кубиками. Смешать в салатнике персики и крабовое мясо, заправить имбирем по вкусу и майонезом. Готовый салат украсить ломтиками лимона.

САЛАТ ЭКЗОТИК

Ингредиенты:
400 грамм куриного филе
300 грамм консервированных ананасов
300 мл йогурта
3 столовые ложки уксуса
2 стручка красного сладкого перца, порезанных
1 столовая ложка растительного масла
1 кочан салата
1 пучок зеленого лука, порубленного
соль
перец

Инструкции:
Мясо разрезать на кусочки и обжарить на сковороде на растительном масле в течение 15 минут. Смешать йогурт, ананасовый сок, уксус, зелень, соли и перец. Добавить кусочки ананаса, порезанный салат и обжаренную курицу.


очень простой и легкий салатик:
слоями выкладываем :
тертая на крупной терке сырая морковка
тоненько резанный соломкой сладкий красный лук (немного)
тертое кислосладкое яблоко
сверху майонез и тертый на крупной терке сыр.

САЛАТ КОПЧЕНАЯ ВКУСНЯТИНА

Продукты:
белый хлеб - 1/2 шт.,
окорочка копченые - 2-3 шт.,
горошек зеленый - 200 гр.,
соль - по вкусу,
перец - по вкусу,
майонез - по вкусу,
чеснок - 2 шт.,
растительное масло - 3-4 ст.л.
Инструкции:
Белый хлеб или батон нарезать кубиками. На сковороде нагреть растительное масло и обжарить в нем пару зубчиков чеснока. Затем чеснок вынуть, а в полученном чесночном масле обжарить кубики хлеба до золотистой корочки. С копченых куриных окорочков снять кожицу, мясо отделить от костей и нарезать. Соединить приготовленные сухарики, мясо и зеленый горошек, посолить, поперчить и перемешать с майонезом.

САЛАТ НЕАПОЛИТАНО

Продукты:
150 г вареной яичной вермешели,
100 г жареного ростбифа,
100 г вареного окорока,
100 г эмментальского сыра,
50 г вареных шампиньонов,
1 луковица,
1 пучок, редиса,
2 помидора,
1 банка зеленого горошка,
1 пучок петрушки,
соль и перец,
майонез.
Инструкции:
Выложить вермишель в салатницу, нарезать тонкими полосками ростбиф, грибы, окорок и сыр. Мелко порубить репчатый лук, редис нарезать кружочками, помидоры кубиками. Все ингридиенты перемешать с вермшелью, добавить соль, перец и заправить майонезом.

Я - женщина творческая, хочу - творю, хочу - вытворяю.

:D :wink: :D


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: Чт окт 29, 2009 00:52 
Не в сети
Professional
Professional
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Пт июн 09, 2006 14:54
Сообщений: 3400
Откуда: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Пункты репутации: 15
САЛАТ С КРАСНОЙ ИКРОЙ
Продукты:

Икра красная - 150 г,
Рис - 100 г,
Яйца, предварительно сваренные в крутую - 5 шт.,
Семга слабосоленая - 200 г,
Лук красный - 1 шт.,
листья салата, майонез.

Инструкции:
Отварить рис до готовности, рассыпчатый должен быть,переложить в сито и промыть в холодной воде. Порезать яйца, лук и семгу мелкими кубиками. Все выше перечисленные ингредиенты смешать с майонезом. Выложить блюдо листьями салата, поверх листьев положить приготовленную смесь, сверху по всей поверхности выложить икру. украсить сеточкой из лучка зеленого или укропчиком.Получается очень красиво и вкусно.
ПыСы: от себя могу еще сказать :D ,что можно брать не только красную икорку,но и обойтись более дешевым вариантом (есть такие виды икры,как щучья или другой другой рыбы(главное,чтоб не размазывалась,а была такая :roll: рассыпчатая и чуть хрустящая на вкус :wink: :D ,я бы еще попробовала с черной.


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 2 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Яндекс.Метрика
Рейтинг@Mail.ru
Все права защищены и охраняются законом. © 2004-2013 Перфильев А.М.
Перепечатка и иное использование материалов размещенных на сайте и форуме только с разрешения правообладателей. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет сайт и форум, носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 435, 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Для получения подробной информации, пожалуйста, обращайтесь по указанным координатам.
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Сборка создана CMSart Studio
Русская поддержка phpBB
[ Time : 0.094s | 22 Queries | GZIP : Off ]